หลักการและเหตุผล
          การวางแผนและการควบคุมการผลิต เป็นส่วนหนึ่งของการบริหารจัดการผลิต ซึ่งเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดเพราะถ้าวางแผนไม่ดี ก็ทำให้ไม่บรรลุเป้าหมาย ถ้าวางแผนมาดีแล้ว แต่ขาดการควบคุมที่ดี ไม่มีการติดตามผลก็ส่งผลกระทบต่อองค์กร ทำให้องค์กรเกิดความเสียหาย และทุกคนในองค์กรก็จะได้รับผลกระทบนั้นด้วยเช่นกันสัญญาณของการที่บ่งบอกว่า การวางแผนและการควบคุมงานขาดประสิทธิภาพ คือ
           • ส่งสินค้าไม่ทันบ่อยครั้ง
           • ลูกค้ายกเลิก order
           • ต้นทุนสินค้าสูงขึ้น
           • มีปัญหาเรื่องคุณภาพ

         หลักสูตรนี้จัดทำขึ้นเพื่อไขข้อข้องใจและช่วยแก้ไขปัญหาต่างๆ เพื่อหยุดความเสียหายที่จะเกิดขึ้นจากการวางแผนและควบคุมการผลิตที่ขาดประสิทธิภาพได้ เมื่อมีการวางแผนดี และมีการควบคุมอย่างใกล้ชิด ก็จะส่งผลให้การทำงานเกิดประสิทธิภาพและประสิทธิผล ลูกค้าจะได้รับสินค้าที่มีคุณภาพ และราคาที่เหมาะสม ในเวลาที่กำหนด เมื่อลูกค้ามีความพึงพอใจก็จะเกิดการซื้อซ้ำ กิจการเติบโตและคนในองค์กรก็เติบโตด้วย

วัตถุประสงค์ในการฝึกอบรม

1.      เพื่อให้ผู้เรียนได้เข้าใจวิธีคิดในการวางแผนงานของแต่ละกระบวนการตามระบบ Supply Chain

2.      เพื่อให้ผู้เรียนสามารถวางแผนงานและควบคุมการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ

3.      เพื่อให้ผู้เรียนเกิดทักษะในการมองเห็นปัญหา วิเคราะห์ปัญหาและแก้ปัญหาได้

หัวข้ออบรม

           A: ระบบการผลิตและความสัมพันธ์ของการผลิต (Production System)

•      ระบบการผลิตคืออะไร

•      องค์ประกอบสำคัญของการระบบการผลิต 3 ประการ

•      ประเภทของระบบการผลิต 4 รูปแบบ

•      กิจกรรมภายในกระบวนการผลิต 3 ส่วน

          B: การวางแผนการผลิต (Production Planning)

•      การวางแผนการผลิตคืออะไร

•      การวางแผนการผลิต 2 ระยะ

•      การบริหารห่วงโซ่คุณค่า

•      การวางแผนในระบบห่วงโซ่คุณค่า 5 รูปแบบ

                   1. Sales & Operation Planning (S&OP)

                   2. Material Requirement Planning (MRP) ->Ex. BOM

                   3. Production Planning (PP)

                   4. Store & Shipment Planning (S&SP)

                   5. Enterprise Resource Planning (ERP)

                      Case Study: Project Management Planning

          C: การดำเนินงานและการควบคุมติดตามผล (Operation & Control)

•      ตัววัดผลงานของการดำเนินงานการผลิต

•      ภาพรวมกระบวนการผลิตแบบ Supply Chain (SIPOC Model)

•      การควบคุมการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ (Production Control)

•      Ex. Business performance Report

•      เครื่องมือการบริหารโรงงาน

•      Talk & Shareจากกลุ่ม

•      สรุปประเด็นสำคัญในการวางแผนและควบคุมการผลิตให้เกิดประสิทธิภาพ

เทคนิคการฝึกอบรม

    เน้นกิจกรรมที่ให้ผู้เข้าอมรม ได้ร่วมคิดร่วมทำ ที่ตรงตามการนำไปใช้กับการทำงานจริง

-      บรรยาย 40 %

-      การฝึกปฏิบัติ ทำกิจกรรมกลุ่ม และการนำเสนอ 60 %

 

วิทยากรในการฝึกอบรม  อาจารย์ศักดิ์ดา กรรณนุช

          ที่ปรึกษาส่วนบุคคล วิทยากร ด้านการผลิต

          มีประสบการณ์ด้านการผลิตในองค์กรต่างชาติมากกว่า 25 ปี มีประสบการณ์ด้านโรงงานตั้งแต่เป็นพนักงานฝ่ายผลิต หัวหน้างาน ผู้จัดการ และฝ่ายบริหารโครงการ องค์กรสุดท้ายที่ทำงานด้วย คือ บริษัทสวารอฟสกี้ เจมสโตนส์ (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทชั้นนำระดับโลกทางด้านอัญมณี และปัจจุบันดำรงตำแหน่งเป็นที่ปรึกษาและวิทยากรอิสระ

การศึกษา
         ปริญญาโท : มหาวิทยาลัยรังสิต - การบริหารจัดการธุรกิจ
         ปริญญาตรี : วิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีวิทยาลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ – การบริหารจัดการทั่วไป

ประสบการณ์ทำงาน
·       ผู้จัดการฝ่ายวางแผนและพัฒนาการผลิต(Head of Production Development)

       บริษัท สวารอฟสกี้ เจมสโตนส์ (ประเทศไทย) จำกัด (Swarovski Gemstones-TH) ธุรกิจ ผลิตและส่งออกอัญมณี/พลอย (18 ปี...2541-2559)

     ·       ผู้แทนขายสินค้าประดับยนต์ (Sale Executive)

            บริษัท เท็ก-เท็ค ซัพพลาย จำกัด (TEX TECH Supply) ธุรกิจ ผลิตและจำหน่ายสินค้าประดับยนต์ (2 ปี...2539-2541)

     ·       หัวหน้างานฝ่ายตรวจสอบคุณภาพ (Quality Supervisor)

      บริษัท โอเรียนเต็ล แล็ปปิดารี่ จำกัด (Oriental Lapidary) ธุรกิจผลิตและจำหน่ายอัญมณี/เพชร (11 ปี...2528-2539)

กำหนดการ     วันจันทร์ที่ 10 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 09.00-16.00 น.
สถานที่             โรงแรมเมอเวนพิค สุขุมวิท ซอย 15

ราคา/ท่าน		Vat 7%	ราคารวม Vat	หัก ณ ที่จ่าย 3%	ราคาหลังหัก ณ ที่จ่าย
ราคาปกติ	4,000	280	4,280	120	4,160
สมาชิก,โอนก่อน 1 สัปดาห์	3,700	259	3,959	111	3,848
3 ท่านขึ้นไป	3,400	238	3,638	102	3,536
5 ท่านขึ้นไป	3,000	210	3,210	90	3,120

 หมายเหตุ     – ค่าลงทะเบียน รวมค่าเอกสาร, อาหาร เครื่องดื่ม น้ำชา กาแฟ
                   – ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรมสัมมนาสามารถหักลดหย่อนภาษีได้ 200% 
กรุณาดาวน์โหลดหลักสูตรและใบลงทะเบียนที่นี่  หรือกรอกข้อมูลในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อลงทะเบียน