หลักการและเหตุผล

องค์กรส่วนใหญ่มีต้นทุนแฝงจำนวนมาก เช่น ต้นทุนด้านคุณภาพ (ของเสีย แก้ไขงาน), ต้นทุนด้านกระบวนการ (งานซ้ำซ้อน รอคอย), ต้นทุนการทำงานที่ไม่เป็นมาตรฐาน และต้นทุนที่เกิดจากความไม่ร่วมมือของหน่วยงาน ถึงแม้ฝ่ายบัญชีหรือหัวหน้างานจะรู้ข้อมูลต้นทุน แต่การลดต้นทุนให้สำเร็จ “ต้องมีทุกคนมีส่วนร่วม” โดยเฉพาะผู้ปฏิบัติงานที่อยู่ใกล้ปัญหาที่สุด     

หลักสูตรนี้จึงออกแบบให้ผู้เข้าอบรม

1.      มองเห็น “ต้นทุนที่ซ่อนอยู่” ในงานประจำวัน

2.      รู้วิธีวิเคราะห์ปัญหา

3.      ทำ Workshop ค้นหาต้นทุน–หาสาเหตุ–คิดวิธีลดต้นทุนแบบจับต้องได้

4.      ทำแผน Cost Reduction Action Plan พร้อม KPI ที่วัดได้

วัตถุประสงค์ในการฝึกอบรม

1. เข้าใจโครงสร้างต้นทุนขององค์กรอย่างเป็นระบบ สามารถแยกแยะประเภทต้นทุนหลักและต้นทุนแฝง (Hidden Cost) ที่เกิดจากกระบวนการทำงาน

2. ระบุและวิเคราะห์ความสูญเปล่าที่เป็นสาเหตุของต้นทุนสูง โดยใช้กรอบคิด Lean และหลักการ Waste Hunting เพื่อค้นหาจุดรั่วไหลในงานจริง

3. ใช้เครื่องมือแก้ปัญหาเพื่อเจาะหาต้นเหตุของต้นทุน เช่น 5 Why, Fishbone Diagram และ Process Mapping เพื่อสร้างความเข้าใจเชิงเหตุ–ผล

4. ออกแบบแนวทางลดต้นทุนที่ทำได้จริงและเหมาะสมกับพื้นที่งานของตนเอง ทั้งแนวคิด Quick Win, การปรับมาตรฐานงาน และวิธีปรับปรุงกระบวนการให้ดีขึ้น

5. จัดทำ Cost Reduction Action Plan ที่วัดผลได้ ระบุตัวเลขเป้าหมาย วิธีการดำเนินงาน ผู้รับผิดชอบ ระยะเวลา และตัวชี้วัดผลสำเร็จ (KPI)

6. สร้างทัศนคติของการมีส่วนร่วมในการลดต้นทุนระดับทีมและองค์กร ทำให้พนักงานทุกระดับเห็นบทบาทของตนเองในการปรับปรุงงานและเพิ่มประสิทธิภาพอย่างยั่งยืน

เนื้อหา หัวข้อการอบรม

ช่วงที่ 1 : เข้าใจโครงสร้างต้นทุนและมองเห็นต้นทุนแฝง

1.      โครงสร้างต้นทุนองค์กร (Material / Labor / Overhead)

2.      Cost Leakage: ต้นทุนที่รั่วไหลโดยไม่รู้ตัว (Quality Cost, Delay Cost, Process Cost)

3.      7 ความสูญเปล่า มองต้นทุนผ่านมุมมอง Lean

4.      Cost Tree Model: แผนภูมิต้นทุนจากหน่วยงาน → กระบวนการ → จุดทำงาน

Workshop 1: Waste Hunting Challenge (งานกลุ่ม)

ช่วงที่ 2 : วิเคราะห์ต้นทุนรั่วไหลด้วยเครื่องมือ Problem Analysis

1.      การเจาะก่อนว่าต้นทุนเกิดจากอะไร (Process vs People vs Material vs Method vs Machine)

2.      ใช้ 5 Why และ Fishbone แยกต้นเหตุต้นทุน

3.      วิธีคำนวณต้นทุนความสูญเสียแบบง่าย เช่น Cost of Rework, Cost of Delay

Workshop 2: Cost Analysis

ช่วงที่ 3 : ออกแบบวิธีลดต้นทุนที่ทำได้จริง

1.      หลักการช่วยให้ได้ไอเดียลดต้นทุนที่เป็นไปได้จริง

2.      การออกแบบวิธีลดต้นทุนโดยใช้

o    Standardization

o    Workload Balance

o    Layout Improvement

o    Error Proofing (Poka-Yoke)

o    ลดขั้นตอน / ลดเวลารอคอย / ลด Movement

3.      ตัวอย่าง “Best Practice Cost Reduction” จากโรงงานและงานบริการ

Workshop 3: Cost Improvement Design

ช่วงที่ 4 : ทำ Action Plan ลดต้นทุนทั้งทีม

1.      วิธีตั้ง KPI สำหรับโครงการลดต้นทุน

2.      Quick Win vs Long-term Project

3.      วิธีติดตามผลแบบง่ายใน 4 สัปดาห์

Workshop 4: Cost Reduction Action Plan

กลุ่มเป้าหมาย :  หัวหน้างานและพนักงานทุกระดับ

สิ่งที่ผู้เข้าอบรมจะได้รับ

·       เข้าใจโครงสร้างต้นทุนและต้นทุนแฝงที่เกิดในงานประจำวัน

·       รู้วิธีจำแนกความสูญเปล่า (Waste) และคำนวณต้นทุนของ Waste

·       สามารถใช้เครื่องมือพื้นฐาน เช่น 5 Why, Fishbone, Process Mapping, Cost Tree

·       มีทักษะสังเกตปัญหาหน้างานและแปลงเป็น “โอกาสลดต้นทุน”

·       ได้ต้นแบบ (Template) สำหรับทำ Cost Reduction Report และ Action Plan

·       สามารถนำแนวคิดไปใช้จริงหลังจบหลักสูตร และต่อยอดโครงการ Kaizen/Lean

รูปแบบการเรียนรู้
      1. การบรรยาย 40 %
      2. กิจกรรมกลุ่ม (Group Coaching) 60%

ระยะเวลา : หลักสูตร 1 วัน (9.00-16.00)

วิทยากร           อาจารย์ศักดิ์ดา  กรรณนุช
                         วิทยากร ที่ปรึกษา ด้านเพิ่มผลผลิต (Production Development)

ประวัติการศึกษา
   ·   ปริญญาตรี คณะศิลปศาสตร์ สาขาการจัดการทั่วไป วิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีวิทยาลงกรณ์ฯ
   ·   ปริญญาโท  คณะบริหารธุรกิจ สาขาการบริหารจัดการธุรกิจ มหาวิทยาลัยรังสิต

ประสบการณ์ทำงาน
    ·   ผู้จัดการฝ่ายวางแผนและพัฒนาการผลิต (Head of Production Development) บริษัท สวารอฟสกี้ เจมสโตนส์ (ประเทศไทย) จำกัด (Swarovski Gemstones-TH) ธุรกิจ ผลิตและส่งออกอัญมณี/พลอย (18 ปี 2541-2559)
    ·   ผู้แทนขายสินค้าประดับยนต์ (Sale Executive) บริษัท เท็ก-เท็ค ซัพพลาย จำกัด (TEX TECH Supply) ธุรกิจ ผลิตและจำหน่ายสินค้าประดับยนต์ (2 ปี 2539-2541)
    ·   หัวหน้าแผนกผลิต (Production Supervisor) บริษัท โอเรียนเต็ล แล็ปปิดารี่ จำกัด (Oriental Lapidary) ธุรกิจ ผลิตและจำหน่ายอัญมณี/เพชร (11 ปี 2528-2539)

กำหนดการ     วันพฤหัสบดีที่ 5 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 09.00-16.00 น.
สถานที่          โรงแรมเมอเวนพิค สุขุมวิท ซ.15
 

ราคา/ท่าน		Vat 7%	ราคารวม Vat	หัก ณ ที่จ่าย 3%	ราคาหลังหัก ณ ที่จ่าย
ราคาปกติ	4,000	280	4,280	120	4,160
สมาชิก,โอนก่อน 1 สัปดาห์	3,700	259	3,959	111	3,848
3 ท่านขึ้นไป	3,400	238	3,638	102	3,536
5 ท่านขึ้นไป	3,000	210	3,210	90	3,120

หมายเหตุ      – ค่าลงทะเบียน รวมค่าเอกสาร, อาหาร เครื่องดื่ม น้ำชา กาแฟ
                   – ค่าใช้จ่ายในการฝึกอบรมสัมมนาสามารถหักลดหย่อนภาษีได้ 200%                 
กรุณาดาวน์โหลดหลักสูตรและใบลงทะเบียนที่นี่ l หรือกรอกข้อมูลในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อลงทะเบียน